ようこそ、唐辛子倶楽部へ
スーパーや八百屋に行けばどこにでもある唐辛子。買ってもたかが知れたお値段です。だけど、唐辛子あるところには、いろ〜んな“シアワセ”もあるのです。一度育てると、みんなが病み付きになってしまう唐辛子・・・いったい、どんな魅力があるのでしょう？
まずはその姿。真緑の実と真っ赤な実が混じってツンツン空に向かって伸びている様は、まるで小さなクリスマス・ツリーのようで、庭や鉢植のアクセントとしても楽しめます。ちぎりたての青唐辛子ならではの爽やかな辛味と風味、葉っぱも美味しく食べられるし、これも育てたくなる大きなポイントです。そして、なによりも庭や畑やプランターの仲間たちを害虫さんから守ってくれる頼もしさ……ガーデナーにとってはこれを抜きには語れません。
こんなにエライ植物を育てない手はありません。さぁ、貴方も唐辛子倶楽部の仲間になりませんか？唐辛子は発芽率がとても高く、30分ほど醸造酢に浸して播けば病気の心配もありません。スーパーで買った唐辛子の種を使うもよし、掲示板に書き込んで珍しい種を分けてもらうもよし、どんどん育ててみましょう！
『パタパタMam』のメニューのほとんどで唐辛子が使われていますのでお楽しみくださいね。
『絶対無農薬宣言』では唐辛子を使った自然農薬を紹介しています。
